Pâtes avec sauce rosée crémeuse

Name: Pâtes avec sauce rosée crémeuse
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Rosé Sauce:; 1 1/2 c. à table (22 mL) de beurre; 1 1/2 c. à table (22 mL) de farine tout usage Original Robin Hood® Robin Hood® Original All Purpose Flour; 1 boîte (354 mL) de lait évaporé Carnation® régulier, 2 % ou sans gras; 1 c. à thé (5 mL) de sel; 2 tasses (500 mL) de sauce tomate; 1 tasse (250 mL) de fromage parmesan, fraîchement râpé; Pates:; 1 emballage (500 g) de pâtes (linguine, spaghetti, cheveux d’ange, farfalle, penne)

Temps de préparation 5 mins

Temps de cuisson 15 mins

Sert 8

Difficulté N/A

Ingrédients

Rosé Sauce:
1 1/2 c. à table (22 mL) de beurre
1 1/2 c. à table (22 mL) de farine tout usage Original Robin Hood^®
1 boîte (354 mL) de lait évaporé Carnation® régulier, 2 % ou sans gras
1 c. à thé (5 mL) de sel
2 tasses (500 mL) de sauce tomate
1 tasse (250 mL) de fromage parmesan, fraîchement râpé
Pates:
1 emballage (500 g) de pâtes (linguine, spaghetti, cheveux d’ange, farfalle, penne)

Robin Hood^® Original All Purpose Flour

Instructions

Step 1:

Sauce blanche simple Carnation^® : faire fondre le beurre dans une casserole moyenne, ajouter la farine et faire cuire sur feu doux en remuant 1 minute.

Step 2:

Incorporer le lait évaporé et le sel en fouettant. Porter à ébullition, baisser le feu et laisser cuire 5 minutes, en remuant occasionnellement jusqu’à ce que la sauce épaississe.

Step 3:

SAUCE ROSÉE : Incorporer la sauce tomate et le fromage à la sauce blanche simple.

Step 4:

Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.

Step 5:

Mélanger les pâtes chaudes avec la sauce chaude. Servir immédiatement.